2. Weihnachtstag und die Essens Fortsetzung erreicht teil 3.
Natürlich gibt es nachmittags auch Kuchen mit Tee.
Selbst Stollen kann man im normalen Supermarkt mit ein bisschen Augenmerk vegan kaufen.
Und am Abend wird das Schlemmen weiter fortgesetzt …
Eingeleitet wurde heute das Essen mit einer klaren Gemüsesuppe und anschliessend gab es einen gemischten Salat. Hauptspeise ist ein Stroganoff mit Kartoffel Gratin und Brokkoli, Möhren Beilage. Zum Schluss gab es noch eine Schokoladen/Kaffee Creme mit in Grand Manier marinierten Orangenstücken.
Sämtliche Gerichte wurden von Holger gekocht, gebraten und hergerichtet. Sämtliche Gerichte sind auf veganer Grundlage gemacht worden.
Es soll einmal zeigen, es geht im Brauchtum auch etwas anders und jeder kommt auf seinen Geschmack. Weihnachten ist ein schöner Brauchtum, mit oder ohne Kirche, dass ist jedem selber überlassen. Wir geniessen diese Tage und unser Essen.