Garten 2013

Hallo Gartenarsch!
Ihr habt ganz andere Tomatenstauden wie wir. Bei uns ist "dicker Wald", natürlich auch viele Früchte, man findet sie manchmal erst später weil man sie nicht auf Anhieb sieht, aber solche schönen Rispen habe ich nicht. Möhren sind bei uns großteils noch nicht so weit dass alle geerntet werden können. Jetzt ist Radicchio, Endivie und Zuckerhut beim wachsen für die Herbsternte.
Hatte dieses Jahr eine Salatsorte "Kochsalat", wächst ähnlich in der Form wie Zuckerhut hat aber die Farben grün und rot gespreckelt. Er war bei der ersten Ernte lehr lecker, mal was anderes, aber alle anderen Köpfe sind nur noch aufgeschossen. Wahrscheinlich war es denen auch viel zu heiß???

Liebe Grüße
Helene

Hier ein Teil unserer Winter-Tee-Kollektion, 18 Sträuße befinden sich noch in Trocknung:

LG aus ZR

Lecker

Da kann man ja richtig neidisch werden....meine Pflaumen haben IMMER Würmer, sodass ich in Papa`s Garten ernten gehe...und meine Äpfel sind klein und sauer und nur zum Kuchenbacken geeignet. Bei euch sieht alles aus wie im Werbeprospekt, so tolle Farben.....herrlich !

Habe auch schon etwas von meinen Kräutern getrocknet, das ist allerdings mit Eurer Menge an Kräutern überhaupt nicht zu vergleichen.
Habe heuer mal klein angefangen um zu probieren.
Wenn Ihr nicht sooo weit entfernt wäret, ich würde mich selbst zum Tee trinken einladen. Mmmmhhhh.....

Liebe Grüße
Helene

Nach der Verarbeitung der Holunderblüten zu Sirup ( und Schnaps ! ) im Juli - jetzt die Verarbeitung der Holunderbeeren zu Saft :


LG aus ZR

Herbst-Deko




LG aus ZR

sehr schön

Oh wie schön.....ich habe als meine Kinder klein waren auch immer jahreszeitlich dekoriert; seit ich bei APN so aktiv bin fehlt bei mir ein wenig die schöne Deko .

Deko? Was ist Deko?
Susanne, so tolle Pilze haben wir eh nicht
Also wir hier zumindest

Hallo!
Wie es heute aussieht ist die Gartenzeit vorüber, der erste Schnee ist nachmittags vom Himmel gefallen und es ist seit heute auch ganz schön kühl. Hier der Beweis vom Schnee.






Vor dem Schnee war auch noch die Tomatenernte an der Reihe, die Balkonblumen wurden "entsorgt" und die Käferbohnen sind auch abgenommen worden aber die hätten wohl noch eine Zeit gebraucht um zu reifen. Die letzten Tage waren schon ein wenig stressig da der Wetterbericht Schnee gemeldet hat und ich doch alles unter Dach und Fach bringen wollte.

Liebe Grüße
Helene

Was sind denn Käferbohnen?

Werden die Tomaten noch rot?
Oder gibt es jetzt grünen Ketchup?

Die Tomaten werden zeitweise sehr schnell rot, später geht es dann etwas langsamer. Die Ernte vom letzten Jahr hat bis Februar gereicht, Bernhard meinte er könne schon keine Tomaten mehr sehen so oft gab es bei uns Tomatensalat.
Käferbohnen - in Garten 2013 ist ein Bild von dem Grünzeug! das ist so eine Art Fisolen oder dicke Bohnen, die Früchte sind in grünen Schalen und werden fast violett und sind ziemlich groß wenn sie reif sind. Heuer sind sie allerdings nicht alle groß denn sie hätten schon noch ca. 2-3 Wochen Reifezeit gebraucht.

Liebe Grüße aus dem winterlichen Weißenbach
Helene

Schnee hatten wir noch nicht, aber Frost bis -3° war schon da.
Der Garten nimmt Spätherbstcharakter an. Dafür ist absolute Pilzsaison bei uns.


LG aus ZR